期待在地下城相遇_第253章面条制作其之二

书号:48858 时间:2019/7/19 字数:2559

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　　“不过说是这么说啊…”看了看手中金黄

的面团，炼也不

下一丝冷汗，虽然说由面粉制作而成的面条炼时不时的都在做，但是番薯和土豆粉的面条炼这还是第一次尝试。

　　“算了，做都做了，继续吧。”那么，接下来就是重要的地方了。面的种类也有非常多的选择，比如拉面啊挂面啊荞麦面啊各种各样的种类，终于选择哪个种类么…这倒是让炼犯了难。毕竟炼也不是很清楚面这个面团到底适合做什么。总之，还是做最平常的

面吧。

　　首先，把做好的面皮用擀面杖擀平，顺便说一句炼所用的擀面杖是用她自己小刀的刀柄来替代的。

　　等到把面皮擀的稍微薄了一点之后，就用刀一刀刀划出痕迹来，不需要太宽，只要一个手指左右的宽度就足够了。

　　接着就是重点了。“小心点，小心的。”是的，往面条上面撒上炼带来的一些起司。因为数量并不是很多，所以就细致的磨成粉末之后再撒上去，仅仅是这样，面条的味道就会上升一个档次。

　　面已经做好了，那么接下来的话…就是等梨花醒来了。

　　坐在地上等了半个小时左右，在这个时间内炼还顺便把之后要吃的

给烤了一下，总的来说要做的事情在这里就已经结束了。

　　所以之后就只有等待梨花醒来了。

　　“唔，头好痛，这到底是…”终于，好久之后，梨花才一边抚摸着自己被敲打的部分一边坐了起来。“我想起来了，炼，你这个家伙，竟然把我打昏了，真是好大的胆子啊。”

　　“喂，你自己还好意思说么…”炼叹了一口气继续道“要是让你继续这样想下去的话，还不知道会发生上面奇怪的事情呢。所以这个时候坦率的谢谢我就好了。”

　　“切，我是有点感谢你把我打昏了，不过你下手也太重了吧，我到现在脖子后面还一直在疼呢。”

　　“嘛嘛，为了补偿你我不是特地做了面条了么，是时候过来吃了。”

　　“什么？面条。”听到面条这两个字，已经吃烤

吃到快吐的梨花马上就精神了。

　　“稍微等一下，现在开始煮哟。”要是刚才煮的话面马上就会坨掉了，所以一定要等到梨花醒来再煮。

　　煮面的容器是刚刚做好的石锅，虽然样子差了一点，边角也没有削干净，但是实用

还是有着。

　　首先把这个锅子移动到之前烤

的那个位置，接着就是往锅里加入从河里提过来的一桶水。

　　“咕嘟咕嘟咕嘟…”等待水慢慢的烧开，接着就把刚才做好的面条一口气的放了下去。虽然一开始没有什么味道，但是等到面条煮软了的时候，从锅子里散发出的土豆和番薯的香味一下子就已经充

了整个空间。久违的蔬菜的味道也让炼的味蕾不停的

取着周围的空气。

　　“差不多了吧，差不多了吧，炼。”

　　“等等，再稍微等下。”面条还没有煮到适合的软度，这样的话面条的味道可没有办法完全的发挥出来哟。

　　“就是这里！”大喊一声的炼以直接把由两

树枝削成的筷子一提，面就直接从锅子里被

了上来。

　　“呜哇，好像很好吃的样子啊。”说着，双手一伸就准备直接用手去抓面条。还好被炼阻止了。

　　“喂，我说你啊，要吃的话至少用筷子啊，还有这个面条还没有做好稍微等下啊真是。”

　　“诶，还没有做好啊，炼，不用纠结到这种程度也没有问题吧。”

　　“怎么可能，味道可是非常重要的哟，不然的话和直接吃土豆有什么区别，就是因为有了味道的变化，做出来的东西才会让人

足好吧。”

　　“算了，我才不想听你的大道理呢，还是快点吧，我的肚子都快饿死了。”

　　“好好好。”炼无奈的说道，开始继续调制调味料。

　　首先，毫无疑问的现在乘在碗里面的只有刚捞上来的面条而已，虽然现在这样吃的话已经足够美味了，但是这样的话还是远远不够的，所以这个时候就要用上炼手里的这些调料了。

　　首先…“呜哇，炼，你干了什么？”

　　“干了什么？我只是把醋浇了上去而已。”炼握着醋瓶说道。因为如果说到底料的话肯定是醋没有疑问了吧。

　　“所以说！为什么会毫不犹豫的把醋浇上去啊，一般面的话不是应该放汤料的么。这样的话好好的面不就变成全是酸味了么。”梨花看了看碗里沾

了醋的面条，马上就捂上了嘴巴，一副不敢置信的样子。

　　“嘛，别这么说么，这可是我的最拿手的一道面食了，在旁边看着吧，等下就会让你好吃的把舌头都

下去。”说着，炼再在碗里依次加入了特制的辣椒油，蒜泥。顺便说一句辣椒油是炼包里剩下的，蒜泥的话是野生的蒜磨成的泥。

　　仅仅是这两个调料一放，空气中就已经开始微微的有着酸辣的味道了。其实如果没有什么其他的材料了的话，这样的话只要再撒上葱就已经是一碗非常味美的面条了，但是因为炼手上还有其他材料，所以炼的工作倒是没有停止就是了。

　　首先是刚才找到的番茄。因为之前已经洗过了，所以现在就直接处理了。先去掉番茄的蒂，然后并不去皮，而是直接把番茄切丁，接着就把切好的番茄直接倒入碗内，本来为了调味会放一些砂糖来提升甜味的，不过因为还有一个材料在的原因所以就放弃了这个步骤。

　　终于，轮到我们的最后一样材料出场了。就是炼手里捏着的这个甜果。因为炼找到的这个甜果的成

度已经非常之高了，所以

含汁

的果

就连果皮都没有办法轻易的包裹住，要是炼握住果

部分的话，想必只是轻轻一捏这个果

就会绽裂开来吧，所以这种程度的小心还是非常有必要的。

　　至于处理这个甜果的办法么，首先切丁是没有办法了，所以只能用另外一种办法了。首先先是小心的用直接割破甜果的皮，因为甜果的果皮已经绷的非常紧了，所以只是轻轻的一戳就已经裂开了，接下来就是把这个漏出的汁水全部都滴到乘着面团的碗里。最后就是吧剩下的果

随便的切了一下就一起放到碗里面来了。最后就是，定番的葱了。因为葱并不是从哪里都能找到的材料，所以炼用的是自己干燥过的葱，虽然风味会有所下降，但是相对应的，因为便于保存所以也没有什么怨言就是了。

　　(本章完) Ｗwｗ.ＥＢｄｘＳ.ＣoM

一本读小说网 > 玄幻小说 > 期待在地下城相遇作者:炼语	书号:48858 时间:2019/7/19 字数:2559
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“不过说是这么说啊…”看了看手中金黄的面团，炼也不下一丝冷汗，虽然说由面粉制作而成的面条炼时不时的都在做，但是番薯和土豆粉的面条炼这还是第一次尝试。　　“算了，做都做了，继续吧。”那么，接下来就是重要的地方了。面的种类也有非常多的选择，比如拉面啊挂面啊荞麦面啊各种各样的种类，终于选择哪个种类么…这倒是让炼犯了难。毕竟炼也不是很清楚面这个面团到底适合做什么。总之，还是做最平常的面吧。　　首先，把做好的面皮用擀面杖擀平，顺便说一句炼所用的擀面杖是用她自己小刀的刀柄来替代的。　　等到把面皮擀的稍微薄了一点之后，就用刀一刀刀划出痕迹来，不需要太宽，只要一个手指左右的宽度就足够了。　　接着就是重点了。“小心点，小心的。”是的，往面条上面撒上炼带来的一些起司。因为数量并不是很多，所以就细致的磨成粉末之后再撒上去，仅仅是这样，面条的味道就会上升一个档次。　　面已经做好了，那么接下来的话…就是等梨花醒来了。　　坐在地上等了半个小时左右，在这个时间内炼还顺便把之后要吃的给烤了一下，总的来说要做的事情在这里就已经结束了。　　所以之后就只有等待梨花醒来了。　　“唔，头好痛，这到底是…”终于，好久之后，梨花才一边抚摸着自己被敲打的部分一边坐了起来。“我想起来了，炼，你这个家伙，竟然把我打昏了，真是好大的胆子啊。” 　　“喂，你自己还好意思说么…”炼叹了一口气继续道“要是让你继续这样想下去的话，还不知道会发生上面奇怪的事情呢。所以这个时候坦率的谢谢我就好了。” 　　“切，我是有点感谢你把我打昏了，不过你下手也太重了吧，我到现在脖子后面还一直在疼呢。” 　　“嘛嘛，为了补偿你我不是特地做了面条了么，是时候过来吃了。” 　　“什么？面条。”听到面条这两个字，已经吃烤吃到快吐的梨花马上就精神了。　　“稍微等一下，现在开始煮哟。”要是刚才煮的话面马上就会坨掉了，所以一定要等到梨花醒来再煮。　　煮面的容器是刚刚做好的石锅，虽然样子差了一点，边角也没有削干净，但是实用还是有着。　　首先把这个锅子移动到之前烤的那个位置，接着就是往锅里加入从河里提过来的一桶水。　　“咕嘟咕嘟咕嘟…”等待水慢慢的烧开，接着就把刚才做好的面条一口气的放了下去。虽然一开始没有什么味道，但是等到面条煮软了的时候，从锅子里散发出的土豆和番薯的香味一下子就已经充了整个空间。久违的蔬菜的味道也让炼的味蕾不停的取着周围的空气。　　“差不多了吧，差不多了吧，炼。” 　　“等等，再稍微等下。”面条还没有煮到适合的软度，这样的话面条的味道可没有办法完全的发挥出来哟。　　“就是这里！”大喊一声的炼以直接把由两树枝削成的筷子一提，面就直接从锅子里被了上来。　　“呜哇，好像很好吃的样子啊。”说着，双手一伸就准备直接用手去抓面条。还好被炼阻止了。　　“喂，我说你啊，要吃的话至少用筷子啊，还有这个面条还没有做好稍微等下啊真是。” 　　“诶，还没有做好啊，炼，不用纠结到这种程度也没有问题吧。” 　　“怎么可能，味道可是非常重要的哟，不然的话和直接吃土豆有什么区别，就是因为有了味道的变化，做出来的东西才会让人足好吧。” 　　“算了，我才不想听你的大道理呢，还是快点吧，我的肚子都快饿死了。” 　　“好好好。”炼无奈的说道，开始继续调制调味料。　　首先，毫无疑问的现在乘在碗里面的只有刚捞上来的面条而已，虽然现在这样吃的话已经足够美味了，但是这样的话还是远远不够的，所以这个时候就要用上炼手里的这些调料了。　　首先…“呜哇，炼，你干了什么？” 　　“干了什么？我只是把醋浇了上去而已。”炼握着醋瓶说道。因为如果说到底料的话肯定是醋没有疑问了吧。　　“所以说！为什么会毫不犹豫的把醋浇上去啊，一般面的话不是应该放汤料的么。这样的话好好的面不就变成全是酸味了么。”梨花看了看碗里沾了醋的面条，马上就捂上了嘴巴，一副不敢置信的样子。　　“嘛，别这么说么，这可是我的最拿手的一道面食了，在旁边看着吧，等下就会让你好吃的把舌头都下去。”说着，炼再在碗里依次加入了特制的辣椒油，蒜泥。顺便说一句辣椒油是炼包里剩下的，蒜泥的话是野生的蒜磨成的泥。　　仅仅是这两个调料一放，空气中就已经开始微微的有着酸辣的味道了。其实如果没有什么其他的材料了的话，这样的话只要再撒上葱就已经是一碗非常味美的面条了，但是因为炼手上还有其他材料，所以炼的工作倒是没有停止就是了。　　首先是刚才找到的番茄。因为之前已经洗过了，所以现在就直接处理了。先去掉番茄的蒂，然后并不去皮，而是直接把番茄切丁，接着就把切好的番茄直接倒入碗内，本来为了调味会放一些砂糖来提升甜味的，不过因为还有一个材料在的原因所以就放弃了这个步骤。　　终于，轮到我们的最后一样材料出场了。就是炼手里捏着的这个甜果。因为炼找到的这个甜果的成度已经非常之高了，所以含汁的果就连果皮都没有办法轻易的包裹住，要是炼握住果部分的话，想必只是轻轻一捏这个果就会绽裂开来吧，所以这种程度的小心还是非常有必要的。　　至于处理这个甜果的办法么，首先切丁是没有办法了，所以只能用另外一种办法了。首先先是小心的用直接割破甜果的皮，因为甜果的果皮已经绷的非常紧了，所以只是轻轻的一戳就已经裂开了，接下来就是把这个漏出的汁水全部都滴到乘着面团的碗里。最后就是吧剩下的果随便的切了一下就一起放到碗里面来了。最后就是，定番的葱了。因为葱并不是从哪里都能找到的材料，所以炼用的是自己干燥过的葱，虽然风味会有所下降，但是相对应的，因为便于保存所以也没有什么怨言就是了。　　(本章完) Ｗwｗ.ＥＢｄｘＳ.ＣoM